新鲜肥牛怎么做（在家做肥牛锅的做法）

碗里准备黄豆酱40克，蒜末15克，生抽10克，白糖2克，搅拌均匀备用，现在小编就来说说关于新鲜肥牛怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

新鲜肥牛怎么做

碗里准备黄豆酱40克，蒜末15克，生抽10克，白糖2克，搅拌均匀。备用。

砂锅里先码上大白菜60克，再放上约100克豆腐块。

然后再加上蟹味菇30克，香菇3个。

最后倒入调好的酱汁，再加上1000ml清水，大火煮沸。

再码上50克肥牛卷，5克大葱。

待肥牛卷变色，即可起锅啦，鲜菌肥牛锅就做好啦。