乳铁蛋白国内市场（乳铁蛋白的小品牌开始出局了）

文 ｜ 中童传媒记者 山海“乳铁蛋白同质化严重，卖点都差不多，主要就是看品牌以及厂方的宣传，相比较前两年的乱象，这两年乳铁蛋白小品牌已经陆续退出了市场”在笔者和淮安代理商王佩驰沟通时，他讲道，现在小编就来说说关于乳铁蛋白国内市场?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

乳铁蛋白国内市场

文 ｜ 中童传媒记者 山海

“乳铁蛋白同质化严重，卖点都差不多，主要就是看品牌以及厂方的宣传，相比较前两年的乱象，这两年乳铁蛋白小品牌已经陆续退出了市场。”在笔者和淮安代理商王佩驰沟通时，他讲道。

乳铁蛋白作为免疫营养，一直是营养品的重要细分领域。经过近几年的不断发展，配料中没有乳铁、夸大宣传甚至添加在固体饮料中等乱象也有所改观，近两年受疫情等大环境影响，乳铁蛋白凭借自身的价值，发展前景也才有所体现。

从品牌端来看，乳铁蛋白是免疫调节的细分领域，营养品品类的细分是不断发展的趋势，各类品牌纷纷抢占这一细分市场，这期间不免会有过多体量较小的品牌入局这一品类，导致乳铁蛋白市场参差不齐、同质化问题严重。

“相对来说，品牌越来越集中化！不像前两年那么杂。”王佩驰说。

小品牌的出局，也使得乳铁蛋白市场更加向大品牌集中，在科研、技术、团队等各个方面，大品牌有着无可比拟的优势，有很多品牌甚至将乳铁蛋白当作大单品来推。

苏州欧玛米贸易公司市场经理周广兵就表示，“品牌将一些产品当做大单品来推，主要是在含量、产地或者纯度方面有自己的优势，着重去推，也能够去同质化。”

从渠道端来说，乳铁蛋白品牌集中度越来越高，品牌力不断增强，对渠道的影响也是积极的，加之乳铁蛋白作为基础营养，宝妈们对此都有很好的认知，也就不需要再更多进行消费者教育。

从现在的大背景来看，母婴营养品的潜力受到更多母婴人的关注，作为免疫调节的乳铁蛋白在现在和未来都将是增长的机会点，但与此同时也需要更务实专业的品牌做好这一品类的赋能。

在政策端，关于乳铁蛋白的政策标准也在不断完善。

1

2012年3月

中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012，认定为食品营养强化剂，并规定调制乳、风味发酵乳、含乳饮料乳铁蛋白使用量为≤1g/1kg，即100mg/100g。

2

2012年8月

《关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（2012年第15号）》，附件4：《铁等8种扩大使用范围及用量的食品营养强化剂》中，将乳铁蛋白的适用范围扩大，增加调制乳粉。

3

2013年11月

国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定发布的《关于批准抗坏血酸钠等8种食品添加剂扩大使用范围用量的公告（2013年第11号）》附件表2：《1种扩大使用范围、用量的食品营养强化剂》，将乳铁蛋白的适用范围扩大，增加婴幼儿配方食品，最大使用量为1g/L，以即食状态计，粉状产品按冲调倍数增加使用量。

4

2017年7月

国家实施的新国标《食品营养强化剂乳铁蛋白》GB1903.17—2016，对乳铁蛋白的理化指标进行了修改，将纯度从90%提升至95%。

市场的不断完善、品牌渠道的良性协同以及国家不断完善的政策标准，都在不断推动着乳铁蛋白市场的的发展。

当然，不可否认的是，在一定程度上还存在各种乱象，甚至在不断发展的过程中出现这样或者那样的问题，但是长远来看，乳铁蛋白有着自身的价值、巨大的市场需求和良好的发展前景。

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