清炒鲫鱼怎么做（清炒鲫鱼的做法步骤）

清炒鲫鱼是一道由野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花等做成的美食具体做法如下：，现在小编就来说说关于清炒鲫鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清炒鲫鱼怎么做

清炒鲫鱼是一道由野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花等做成的美食。具体做法如下：

姜、盐、黄酒、葱花。

鲫鱼去鳞，去内脏，切成块。

热油下姜片爆香，滑入鲫鱼，大火快速翻炒，加黄酒，加盐，片刻就可起锅；

最后撒葱花即可食用。