洋芋怎么做好吃（做洋芋的步骤）

小洋芋去皮洗干净，入锅用水煮一刻钟（用筷子戳一下，能戳穿就可以了），现在小编就来说说关于洋芋怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

洋芋怎么做好吃

小洋芋去皮洗干净，入锅用水煮一刻钟（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）

煮好的洋芋沥干水，稍放凉片刻，然后去刀一个个全部拍扁。

锅热油，将小洋芋放入翻炒一小会儿。

然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀。

加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味，出锅的时候撒上葱花即可。