新鲜粽叶的处理方法（新鲜粽叶怎么处理）

将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜新鲜粽叶则不需泡过夜用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可以用手擦，或用刷子清洗，但力度要适中，以免损坏，现在小编就来说说关于新鲜粽叶的处理方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

新鲜粽叶的处理方法

将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可以用手擦，或用刷子清洗，但力度要适中，以免损坏。

往锅里加适量清水，大火烧开。

将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。如果粽叶多，可以在煮时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。

将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分就行了。