广西醋泡姜制作方法（醋泡姜的正确做法）

食材：生姜适量、米醋适量、冰糖适量，现在小编就来说说关于广西醋泡姜制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

广西醋泡姜制作方法

食材：生姜适量、米醋适量、冰糖适量。

方法：准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。

准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。

冰糖也放瓶子里。

然后倒适量米醋。米醋的量最好抹过姜片。

盖上瓶盖，放冰箱冷藏几天就可以吃了。