煮全麦面条的家常做法步骤（全麦面条的烹饪技巧分享）

主料：全麦面粉50克、黄瓜半根、黄豆芽250克、豆腐皮半张，现在小编就来说说关于煮全麦面条的家常做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

煮全麦面条的家常做法步骤

主料：全麦面粉50克、黄瓜半根、黄豆芽250克、豆腐皮半张。

辅料：清水20克、食盐3克、醋1汤勺、酱油(三鲜)适量、香油适量、鸡精适量、香菜适量、黑胡椒粉适量。

做法：

（1）先讲蒜切碎，放入碗中，将盐、鸡精、酱油、醋，香油、黑胡椒粉倒入调味，让蒜香味慢慢散出。

（2）全麦面粉50g、清水20g,和面，擀平，准备切丝。

（3）将全麦面粉切丝后，用锅将水烧开，加少许盐，把面倒入煮沸煮熟，捞出放凉备用。

（4）将食材洗好切丝，用锅将水烧开，加少许盐，把豆芽与豆腐皮倒入过水煮沸，捞出放凉备用。将这些食材与备好的调味料搅拌，即可。