牛奶鸡蛋布丁(牛奶布丁的做法大全)
牛奶和鸡蛋算得上是我最爱的两样东西 两大宝贝每次合体都这么带劲 哈哈哈 期待下一批~
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
牛奶200ml | 鸡蛋1个 |
葡萄干适量 | 白砂糖适量 |
牛奶布丁的做法步骤
1. 1、打个鸡蛋加适量白砂糖打散 打均匀噢
2. 2、加入200ml左右牛奶(最好先用微波炉加热一分钟左右)搅均 用过滤网过滤 去除气泡 目的是为了做出来的布丁更加美观不变成蜂巢
3. 3、丢进微波炉 中火3min 看看是否凝结 继而中低火两次1min 最后低火1min (可根据凝结程度决定时间)
4. 4、出炉 简直了 哈哈哈
小贴士
用微波炉的时候可以循序渐进 一分一分来!
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