炸胡萝卜丸子的做法（炸胡萝卜丸子的做法是什么）

小麦面粉80克 淀粉(豌豆)30克 大葱25克 姜25克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克植物油50克 椒盐15克，现在小编就来说说关于炸胡萝卜丸子的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炸胡萝卜丸子的做法

小麦面粉80克 淀粉(豌豆)30克 大葱25克 姜25克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克植物油50克 椒盐15克

炸胡萝卜丸子烹饪方法

胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过，与去皮洗净切成细丝的土豆，放盆内，加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。

勺内加植物油烧热，胡萝卜馅做成直径2厘米的丸子，放油中炸熟，呈金红色时捞出，蘸花椒盐同食。