四川甜汤的做法
原料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量,现在小编就来说说关于四川甜汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
四川甜汤的做法
原料:
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
制法:
1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
特点:红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。
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