奶茶的来源历史 奶茶的来源

提到奶茶，大家肯定就想到市面上各种品类的奶茶饮品，起源最早的奶茶是内蒙古奶茶，已经有上千年的历史，在早期以物换物时期，内地的一些商人会带着一些砖茶、布帛等商品来到蒙古高原来换取蒙古高原牧民的一些特色的物品。

“奶茶”顾名思义是用茶叶和牛奶混合制成的一种饮品，明炫在内蒙古当职导游期间，每次都会给大家讲到内蒙古的人民为什么会这么钟爱奶茶，几乎每家每户的早餐都是必备之一。刚刚提到奶茶出现在上千年前的以物换物时期的蒙古高原地区，当时的物流和广告不像现在这么发达，有些新颖的物品在当时并不能一下子就让全国各地所有的人们知道。很多朋友在想，在蒙古族牧民没发现砖茶之前，难道每天就喝牛奶吗？当然也是喝的，可是牧民们不可能把每天产出来的牛奶都喝掉，哪能每天喝那么多牛奶呢？当时也没有冰箱用来保鲜，这时蒙古族牧民就会将大量的牛奶用来做奶豆腐、奶皮子等我们目前知道的奶制品，但是奶粉、奶茶粉这些可不是在那个时期制作出来的，当时还没有这么先进的技术。

大家想自己制作一杯香醇的奶茶吗？下篇文章我来交大家。