做绿豆粉全过程(手工制作绿豆粉)
绿豆粉又叫米粉、锅粑粉,烧煮易熟、口感劲道,因为原料中有大米、绿豆、青菜,所以有股清香味,是重庆酉阳的特产。由于口感独特,现在重庆渝东南的区县都有加工,这组是在重庆酉阳龚滩古镇用随身携带的DC和手机所拍。
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