煮紫薯粥放碱怎么办（煮粥爱放小苏打的亲们）

与很多小伙伴一样，我也是一个上班族，偶尔自己做饭吃。年前公司发了一盒藜麦，又忽然想吃紫薯粥，于是就炖了一锅藜麦紫薯粥。

炖了很久，锅里的紫薯粥终于开了，便和往常一样倒了食用小苏打进去。若干秒后，粥变半蓝半紫了……怎么回事，第一次做紫薯粥的我表示一脸懵。

过了一会，紫薯粥变成了湛蓝湛蓝的颜色，于是脑中各种凌乱……

另外，藜麦活性高，煮熟后会有很多小芽。别担心，虽然看着有些奇怪，营养可丰富着呢~