煮羊骨头放什么料（羊骨汤）

材料：

羊排骨300克，料酒少许，姜丝少许，蒜3瓣，白菜150克，粉丝50克，盐少许，花椒少许。

做法：

1.先把羊排骨剁小块过沸水，放入自动锅，加入姜丝、料酒、蒜片、花椒；

2.加水1800ml;

3.自动锅选择【大骨汤】功能；

4.中途加入白菜和泡软的粉丝。

加点胡椒粉，热乎乎地喝两碗。

TIPS:

出锅前根据自己口味放盐，也可以加些胡椒粉调味。

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