年夜饭一定要有的几道菜（年夜饭一定要吃这5道菜）

距离除夕夜还有7天的时间了，家家户户都忙碌了起来，有人在进行大扫除，有人开始采办年货，有人开始炸起了烧肉豆腐丸子，为年夜饭做起来准备！

各地的年夜饭都不一样，但目标都是一样的，就是吃好，家家户户都会将平时吃不上的东西都摆出来，吃个尽兴，别的就不说了，这5道菜年夜饭必须要吃，寓意吉祥，新的一年要发大财！

红烧鲤鱼

年夜饭一定要吃鲤鱼，为什么不是鲶鱼，多宝等鱼类呢，选鲤鱼是有原因的，鲤鱼不仅能象征新的一年，年年有余，还有镇邪的意义！没有别的鱼类比鲤鱼更合适了

四喜丸子

圆乎乎的丸子本身就有很好的寓意，全家欢聚一堂，阖家欢乐，是大团圆的意思！而四喜又代表了福禄寿禧，吃了四喜丸子新的一年这四喜都会光顾你！

年糕

年糕就是“年高”，家家户户的年夜饭都会吃这道菜，尤其是当官的家庭，希望可以步步高升，官位一年比一年高！

四季豆

如果问起年夜饭上一般会吃什么蔬菜，四季豆一定是首选，四季豆有四季平安的意思，吃了四季豆在新的一年四季平安！

小伙伴们，你们的家乡还有什么寓意吉祥的年夜饭菜呢？和大家交流一下，互相取取经呗！