海边渔民都在干嘛(海岛渔民生活大揭秘)

在这里给大家介绍一下位于广东省台山市川岛渔民的生活

幸福 川岛岛民生活就是这么简单

海边渔民都在干嘛(海岛渔民生活大揭秘)(1)

渔民生活大揭秘


川岛也分上川岛和下川岛,
川岛上有那么多可爱的人,
用勤劳的双手,
创造幸福,
渔业生产是主要经济来源,
围绕着捕鱼,
女人们捡鱼货,
老人们补渔网,
生活简单、安逸。

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捕捞课堂远
洋捕捞赶在大潮汐前出海,抢占洋地,撒下帆布网,收获那么多西沙南沙海鲜。这些海鲜或通过冰鲜或活养船转运,或由渔船直接装运至香港、台湾等各大城市,成为朋友们餐桌上的佳品。

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溜网作业 岛屿附近作业的小渔船,将网撒下,鱼儿就黏在网上,捕上来的海鲜专供岛上居民,因鱼儿出水时间短,而特别新鲜味美。

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海水养殖川岛上,有生蚝养殖基地,这里用湛蓝的海水灌溉养育着海产品。同时,在川岛的渔港也有深水网箱养殖基地,那里有款大石斑、大黄仓等川岛海鲜等着你。

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川岛特产是我们将捕捉上来的鱼虾晒干外销,让远离海岛的居民也能尝尝这深海的味道,如今“川岛特产”已经成为远近驰名的海产品。

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晒紫菜东海紫菜喜欢清静,上川岛紫菜生长在浪高风急的地方,当然那里也是花鸟岛、川岛岛附近,岛民们在礁石边上采集后将它晒干,成为出差旅行必带三宝(螺酱、紫菜、虾皮)之一。

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捡鱼货近海作业渔船返航后,女人们将鱼货抬上码头,并根据鱼类品种进行分类加工。很久以前,因为没有保鲜技术,螃蟹是用来做鱼粉饲料的。

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烤红虾在小岛码头附近总有那么几口大灶、几个大锅用来加工海鲜。岛民们把吃不完的虾烤熟,晒干,经过简单包装后就成为外销佳品。

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技艺课堂
编蟹笼顾名思义蟹笼是为螃蟹准备的工具,用铁丝和渔网编制的蟹笼,让螃蟹“进的来、出不去”。将蟹笼放到海里,几个时辰后再拉上来,这是岛上 “漏屁股”小孩也会的捕获海鲜的方式。

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补渔网许多年前,岛上的小伙向心爱的菇凉求亲前,总要打听菇凉的补渔网技艺。若是小编早生三十年,那肯定还是单身狗…

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川岛岛民不但采紫菜危险,有时候为捡些螺也是冒着危险的。

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也许你会喜欢海鲜大餐,但是你可知道每样海鲜都是川岛渔民兄弟经理日晒雨淋,风吹雨打的收获,才成就了餐桌上的美味。

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钓鱼这原是岛上的男人们在休渔期为满足自己独特的海鲜味蕾而展示的才艺。如今他被称为“海上高尔夫”,成为外地朋友们来川岛旅游的一项休闲运动,川岛钓鱼也成为许多钓鱼爱好者的天堂。

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男耕女织课堂种菜浇花其实更多的时候岛上的生活跟朋友们一样…

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