农村大姐在城里卖特色小吃（山东美女大集上卖小吃）

豆腐是我们餐桌上的主要菜肴，价廉物美，营养丰富，可以跟肉类相媲美。济宁的熏豆腐是当地的传统特色小吃，也是孔府宴的特色菜品之一，当初乾隆下江南途经此地，吃过熏豆腐之后，赞不绝口。

熏豆腐是用白豆腐进行深加工，把白豆腐切成大小均匀的长方形，放在铁蓖子上，用锯末或谷糠熏到棕黄色。熏好的豆腐，放在铁锅里，烧柴火，锅里放上花椒，大茴，桂皮辣椒和肥的猪肉进行炖煮。豆腐吸收了猪肉的香味，吃起来跟吃肉相差无几，特别的好吃，关键是价格便宜，放一点辣椒酱，美味至极。

有一位美女在大集上卖这种特色小吃，一碗里面有四五块熏豆腐，只卖两块钱，一天能赚500元，来吃的多数都是叔叔伯伯。

美女的摊子非常简陋，一个铁炉子上炖着一口铁锅，里面满满一锅熏豆腐，旁边有几个塑料盆里面放了豆腐和其他的食材，旁边有一个小桌子，上面放了很多的瓶瓶罐罐，里面放的是辣椒酱，葱花等佐料。

把豆腐盛进碗里，根据个人口味加入各种佐料，一碗味道绝佳的熏豆腐就呈现在客人面前。美女穿着很简单，但是青春靓丽，美丽逼人，不修边幅，却让人看一眼就难以忘记，美女不光长得漂亮对客人也很热情，来摊子上吃豆腐的叔叔伯伯，她都照顾得很周到，客人也都很喜欢她。

美女不光长得好看还特别的能干，这么一大锅豆腐一小会儿就卖光了。有时候忙不过来，客人就自己动手拿碗套上塑料袋，从锅里捡几块豆腐，撒上一点辣椒酱开吃，还有的叔叔伯伯边吃熏豆腐边喝一点小酒，赶集很辛苦，喝点小酒能很好地解乏。

上了年纪的人肉吃多了容易消化不良，这种熏豆腐既有肉香味，而又不会给肠胃造成负担，最重要的是来赶集的人都不舍得花很多钱，两块钱一碗能吃饱还特别解馋，因此美女的熏豆腐销量很是可观。美女每次都是大集上出摊，平日里见不到她，哪里有大集就能看见她的身影，尽管风吹日晒，美女的皮肤还是很光洁的，劳动的女人最美，你们说是不是？