日本黑暗料理制作全过程（来自福建的黑暗料理）

今天给大家介绍的福建黑暗料理，如果你全部敢吃，绾绾敬你是条汉子！

福建其实也有很多黑暗料理，大部分本地人都不敢品尝，外地人更是望而生畏。其实这些黑暗料理如果你不知道原料长啥样，很多人肯定吃的津津有味，但如果你看过原材料后，你还敢吃的有几种呢？

1，三明老鼠干

三明当地群众普遍爱吃老鼠干，有“老鼠干猪肉价”之说。冬季来到，人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多数是配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。

老鼠干

老鼠干拉炒白萝卜

2，漳州鸡仔胎

在漳州每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯，街上也能买到。第一次吃，有点害怕，但是汤汁口感不错。

漳州鸡仔胎

3，莆田海蜈蚣

海蜈蚣学名沙蚕，产于潮间带的沙滩。食用之前，将鲜沙蚕放入淡水吐沙后，用竹筷从尾部插入翻出内脏，清水洗净。

莆田海蜈蚣

莆田海蜈蚣

4，福州/泉州土笋冻

土笋冻是福建泉州及闽南地区的一种传统风味小吃，主原料是一种名为可口革囊星的蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成冻品。

5，闽江口流蜞干

每年中秋时分是流蜞的繁殖季节，流蜞会半夜从泥里钻出活动，这虫子身体扁平，每条长三四厘米，有点像蚯蚓，但身体边缘长有须状肢体，油炸流蜞是一道非常营养美味的菜哦！这个好像上过舌尖上的中国。

绾绾这些都吃过了，是不是有点凶残啊？

@你们，敢吃吗？会不会害怕？你最想尝试哪种？