家常豆腐超下饭(自从学会清炒豆腐菜)
喜欢吃辣的可以放点辣椒,宝宝吃的话就不用放,我家宝贝特别喜欢吃的一道菜
By 怕冷的跳跳
用料
- 豆腐菜 500g
- 水豆豉 适量
- 蒜 三瓣
- 干辣椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、豆腐菜洗净,摘好
2、放入油,辣椒,蒜炒香,放豆腐菜
3、豆腐菜有点软就放入豆豉,盐,调下味就行
4、装盘,开吃
小贴士
水豆豉我选择的是老干妈水豆豉,没放味精调味是豆豉里面就有鲜味,觉得不够的话可以加一点点,个人建议不用加啦,最后祝大家吃得饱饱,挣得多多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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