快手咖喱饭做法窍门（最让孩子停不下筷子的竟然是快手辣白菜炒饭）

不用配菜的米饭吃法

By 暗黑料理系学森

用料

• 辣白菜 200g
• 米饭 一大碗
• 鸡蛋 1-2个

做法步骤

1、鸡蛋打入米饭，搅拌均匀，放一会让蛋液充分浸润

2、热锅倒油，把米饭放入锅里翻炒

3、翻炒到颗粒分明（喜欢硬一点米饭的可以多炒一会）放入辣白菜（口味重的可以多放一点辣白菜或加点辣椒酱）翻炒至充分即可

4、最后加了点生菜，翻炒几下即可出锅啦！

辣白菜的营养功效

泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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