牛筋面的制作方法（怎样制作牛筋面）

准备好牛筋面，蘑菇、香菜洗净切好备用，葱花切好备用，现在小编就来说说关于牛筋面的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

牛筋面的制作方法

准备好牛筋面，蘑菇、香菜洗净切好备用，葱花切好备用。

锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。

放入蘑菇，略炒一下加入适量水，加入高汤。我那个高汤是冷冻的棒骨汤，在煮棒骨的时候我留出来分成小块放在冷冻室里。

继续煮一下，把高汤煮开，放入适量食用盐。

放入牛筋面，略煮即可，放入香菜。