干煸兔丁的做法教程(干煸兔丁)
作者:唐小倩小仙女
用料
兔兔 1只
油.盐 适量
干辣椒 一把
花椒 适量
姜.蒜 适量
酱油 适量
豆瓣 适量
白酒 适量
做法步骤
1、兔兔洗干净,切成小块,放入盐,白酒腌制30 分钟
2、把干辣椒切成段,姜切片,蒜剁碎,有葱就更棒了,葱白切段
3、放油先将兔兔翻炒,熟后把兔兔装在盘内,把锅洗干净。
4、锅热放油,放入花椒,然后将干辣椒,姜蒜放入锅中,再放兔兔翻炒,放入豆瓣,酱油,白糖大火翻炒
5、出锅啦!
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