素芹菜香菇蒸饺（在地域）

美食是最长情的告白，爱她就为她下厨,蒸一锅营养美味的玉米花菇蒸饺，让太太乐为你美食助力,增鲜增香，为爱加分！

By 一抹霞光666

用料

• 猪肉馅 250克
• 甜玉米罐头 150克
• 香菇 6朵
• 太太乐鲜鸡汁 1勺
• 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 3勺
• 太太乐芝麻香油 1勺
• 盐 3克
• 白胡椒粉 适量
• 葱姜蒜粉 适量
• 蛋清 1个
• 白糖 1勺
• #饺子皮
• 中筋面粉 200克
• 水 95克
• 盐 1克

做法步骤

1、准备好食材调料。玉米罐头控水。

2、猪肉馅打入适量清水，筷子顺着一个方向搅动上劲。倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。

3、倒入太太乐鲜鸡汁。

4、加入盐,白胡椒粉，葱姜蒜粉,白糖。

5、倒入鸡蛋清，筷子顺着一个方向搅动上劲。

6、锅中沸水下入香菇焯水2分钟捞出。

7、焯好的香菇剁碎或绞肉机绞碎,倒入肉馅中。

8、玉米倒入肉馅中。

9、再倒入太太乐芝麻香油。筷子顺着一个方向搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏。

10、中筋面粉200克,水95克，盐1克活成面团。

11、压面机压成薄面片,用慕斯圈模具压成饺子皮。

12、饺子皮儿放上肉馅，如果不粘在边缘涂点儿水，助粘合。先捏住中间，再从一端往中间压出褶皱，捏紧另一端，同样操作。饺子成一弧形。

13、包了24个。

14、蒸箱设置100度,蒸20分钟。

15、停机放里闷三分钟即好。

16、馅鲜香，皮吃起来还很劲道！

17、用了太太乐鲜鸡汁,芝麻香油和原味鲜头道酱油的蒸饺太鲜美了！和爱的人一起分享美食,幸福！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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