干萝卜干怎么做好吃（萝卜干的做法）

主料：白萝卜3000克辅料：食盐100克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克，现在小编就来说说关于干萝卜干怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

干萝卜干怎么做好吃

主料：白萝卜3000克。

辅料：食盐100克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。

晒干萝卜条，白萝卜切片放在太阳底下晒干，用盐揉搓揉搓。再用清水清洗干净再晒干水分，拌点盐，白糖，辣椒粉，料酒装进酝子里腌制一周左右就可开坛了。晒好的干萝卜条适合炒肉炒腊肉，煎蛋 ，凉拌，腌制等等。