兰花蟹清理方法(兰花蟹的清理方法介绍)

首先准备半盆清水和一把旧牙刷放入要清洗的螃蟹浸泡十分钟左右就可清洗了,现在小编就来说说关于兰花蟹清理方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

兰花蟹清理方法(兰花蟹的清理方法介绍)

兰花蟹清理方法

首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

放入要清洗的螃蟹。浸泡十分钟左右就可清洗了。

抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。至此,螃蟹清洗完毕。

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