怎么做鱼泡好吃又简单（鱼泡做好吃的做法）

食材：鱼泡100克、红辣椒1个、蒜瓣2个、葱少量、油适量、盐3克、酱油10毫升、鸡精2克，现在小编就来说说关于怎么做鱼泡好吃又简单?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么做鱼泡好吃又简单

食材：鱼泡100克、红辣椒1个、蒜瓣2个、葱少量、油适量、盐3克、酱油10毫升、鸡精2克。

鱼泡洗净后用针戳烂鱼泡、葱切葱花、蒜切末、红辣椒切圈。

将炒锅中倒入油烧七成热，将鱼泡放入锅中油煎。

转小火慢慢油煎鱼泡，并不断翻动。

油煎至两面金黄后，将鱼泡盛入碗中备用。

锅中倒入油烧热，加入蒜末和红辣椒炒出香辣味。

加入油煎好的鱼泡翻炒。

加入盐、酱油炒大约4分钟，炒熟加入鸡精、撒入葱花即可。

装盘上桌，味道还不错哦！