做茶叶蛋窍门（小窍门教你煮茶叶蛋的方法）

准备材料红茶、香叶、桂皮、花椒、八角、酱油把鸡蛋下锅煮3分钟，放入盐，现在小编就来说说关于做茶叶蛋窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做茶叶蛋窍门

准备材料红茶、香叶、桂皮、花椒、八角、酱油。把鸡蛋下锅煮3分钟，放入盐。

捞出鸡蛋，用汤匙把蛋壳敲碎。

将准备好的材料放入锅中，加3公升水，煮15分钟。

水沸腾后把鸡蛋放入锅中再煮40分钟。

最后关火，把鸡蛋浸泡在卤水中约3~4小时，变色、入味即可。