饺子怎么做好吃又简单的方法（盘点饺子的十种家常做法）

说起我们中国人爱吃的主食，除了米饭面条，那就非饺子莫属了。

包饺子，饺子馅的花样那是数不胜数，可以根据个人喜好用所有能包进去的食材做馅。同一种食材还可调制成适合个人的不同味道。

今天为大家盘点比较常见的十种家常饺子做法。

1、白菜猪肉饺

配料：大白菜、猪肉末、生姜、盐、香葱、生抽。

做法：将大白菜切细，加入适量食用盐揉出多余水分，猪肉剁碎倒入大白菜中。放入生姜末、香葱、盐、生抽和匀即可。

2、香菇猪肉饺

配料：香菇(干香菇更佳、没有可用鲜香菇代替)、猪肉末、生姜末、盐、生抽。

做法：提前将干香菇用水泡发，泡涨后剁碎，倒入猪肉末中，放入适量盐、姜末、生抽和匀即可。

3、韭菜猪肉饺

配料：韭菜、姜末、鸡蛋、猪肉末、盐、生抽。

做法：将韭菜洗净后控干水切碎，猪肉宰成肉末，打入一个鸡蛋，加入姜末、盐、生抽，搅拌均匀即可。

4、芹菜猪肉饺

配料：猪肉末、芹菜、盐、生姜、生抽。

做法：将猪肉剁成肉末，芹菜切成细碎加入少量盐和匀捏出水分，芹菜和猪肉末放一起，加入姜末、盐、生抽和匀即可。

5、香菜猪肉饺

配料：猪肉末、香菜、姜末、盐、生抽少许。

做法：猪肉剁成肉末，香菜切碎放入肉末中，加入盐、姜末、生抽和匀即可。

6、玉米胡萝卜饺

配料：猪肉、玉米、胡萝卜、马蹄、生姜末、香葱、盐、生抽。

做法：将猪肉剁成肉末，胡萝卜和马蹄切成细丁，将玉米、胡萝卜丁、马蹄丁、猪肉末和在一起，放入姜末、香葱、盐、生抽搅拌均匀即可。

7、酸菜猪肉饺

配料：猪肉、酸菜、生姜、香葱。

做法：将猪肉切成肉末，酸菜剁碎，生姜切成姜末，香葱切成细葱花，所有食材放一起，搅拌均匀即可。

8、大葱猪肉饺

配料：大葱、猪肉、生姜、食用盐、十三香。

做法：猪肉剁成碎末，大葱切细，生姜切成末，将所有配料放在一起，搅拌均匀即可。

9、芹菜牛肉饺

配料：牛肉、鸡蛋、芹菜、生姜、盐、蚝油、生抽、十三香。

做法：牛肉剁碎，芹菜切成碎末，生姜切成姜末，所有配料放在一起和匀即可。

10、莲藕牛肉饺

配料：牛肉、莲藕、香葱、生姜、鸡蛋、盐、生抽。

做法：牛肉剁成肉末，莲藕剁成细碎，将牛肉莲藕放一起，打入鸡蛋，加入所以调料拌匀即可。

饺子的做法很多，今天介绍的十种里面你喜欢哪一种呢？