吃鸡主播毒圈堵人（谁还不是个美食小天才呢）

文化君最喜欢吃的食物之一

就是宽粉啦

宽粉你喜欢怎么吃？

流汁宽粉这样吃

好吃到停不下来

看主持人涛哥这个吃相

我都有点馋了

究竟这个宽粉有什么魔力？

让身背偶像包袱的涛哥

吃得如此放肆？

宽粉要好吃，源头很重要。涛哥吃的这个宽粉可是大有来头，它来自被称为马铃薯之都的定西，这里昼夜温差较大，土质疏松、透气性好，得天独厚的地理条件，也增长了马铃薯君的寿命和淀粉含量，塑造出更好的口感和味道，做出来的宽粉也是劲道弹牙。

想要宽粉很好吃，主持人杨涛有秘诀，这个秘诀就是调料比例。他精心准备的佐料有葱花、香菜、蒜泥、白芝麻、花生碎、辣椒面、小尖椒、香醋、芝麻酱、花椒、盐。

这些佐料该怎么搭配，才能做出配得上宽粉的拌料呢，涛哥有独家秘方。

首先准备一个空碗，根据口味加入干辣椒、蒜泥、白芝麻、花生碎、辣椒面、小尖椒、香醋、芝麻酱、花椒、盐，锅中倒油加热，倒入碗中炝拌，热油将所有佐料瞬间高温，将香味包裹在内，最后加入香醋搅拌，一碗美味佐料就成功了。

取出宽粉下入锅中

沸水煮两分钟就可以出锅了

放入料碗中搅拌

宇宙无敌好吃的流汁宽粉

就大功告成啦

说到这儿，文化君已经按捺不住自己的口水了！

还愣着干嘛，把佐料倒入煮熟的宽粉中，搅拌搅拌，开吃喽！

定西宽粉

定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。马铃薯的赖氨检含量较高，且易被人体吸收利用，马铃薯是粉条最主要的原料，然后马铃薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。配合猪肉，鸡肉等可以做成可口的美食。

7月3日晚19:00

甘肃电视台文化影视频道

携手定西市安定区政府

定西市安定区商务局

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安定区位于甘肃省中部，是定西市委、市政府所在地。全境地处黄土高原丘陵沟壑区，属典型的干旱半干旱地区。安定区是古“丝绸之路”重镇，也是新欧亚大陆桥的必经之地，素有“甘肃咽喉、兰州门户”之称，是“兰白都市经济圈”“关中—天水经济区”和“丝绸之路”经济带甘肃黄金段重要的节点城市。安定区是黄河文明的发祥地之一，历史悠久，文化灿烂，2000年前就有比较发达的经济和文化。安定人民淳朴勤劳，爱好文化艺术。

在长期的岁月磨砺中，安定人民艰苦奋斗、吃苦耐劳、勤俭朴素，形成了独有的“三苦”精神和“土豆”精神，已成为甘肃精神、陇人品格的重要内容和具体表现形式。安定区矿产资源匮乏，水资源稀缺，但土地资源丰富，总耕地面积达243万亩，是全省马铃薯、玉米、胡麻、豆类等作物的主要产区之一。区内海拔高、气温低、温差大，雨热相对充足期正好与马铃薯块茎膨大期相吻合，所产马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和品质在全国均处于一流水平；优质牧草和高原夏菜正在向规模化、产业化方向发展，相关产品行销全国及东南亚地区。

助农直播

摘掉“苦甲天下”的帽子

我为宽粉代言

我为定西拼单

7月3日

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定西原产地直播

不见不散

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