网红炒方便面的做法(网红炒方便面让人欲罢不能)
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天气越来越热了,气温一天比一天的高,最近胃口不是很好,而且天热是真心不愿意做饭呀,厨房里热的不行,在网上看着最近炒方便面挺火的,今天闲来无事也来做一下,果然没有让我失望,一块来看看到底是怎么做的吧。
还记得我们那时候吃方便面,要么泡着吃,要么干吃,其实主要是孩子吃,吃剩下的就被我打扫了,那时候觉得方便面真好吃,虽然知道不是很健康,但是孩子喜欢,也就没有过多的强求,那时候我比较爱吃的,就是方便面干吃,取一袋方便面,在袋中把面饼捏碎,再将调料倒到面饼上晃匀,这样吃起来感觉无比美味,随着经济条件越来越好,现在的孩子们基本上不太这样吃方便面了,但是每当我馋这一口的时候还是会这样吃,可能这就是人的一种本能反应吧。
所需食材:一袋方便面,一根胡萝卜,一根青椒,半个洋葱,一块香肠,适量葱蒜
- 第1步,锅中烧水,水开下入方便面,把方便面煮至七成熟,煮好之后沥干水分,用凉水过凉,放入碗中备用。
- 第2步,将洋葱,胡萝卜,青椒切丝,葱蒜切段,放入盘中备用。
- 第3步,炒锅烧干,放入食用油油热放入葱蒜爆香。
- 第4步,爆香之后,放入洋葱丝,青椒丝,胡萝卜丝炒一分钟,炒至断生。
- 第5步,加入腊肠,将洋葱,青椒,胡萝卜丝同腊肠一同翻炒,炒至腊肠翻卷。
- 第6步,放入方便面和调料,翻炒均匀就可以装盘了。
- 第7步,家里有条件的,再来煎一个鸡蛋。
把鸡蛋放在炒的方便面上就制作完成了,看着是不是特别有食欲啊?真的是色香味俱全,吃起来特别过瘾,比泡方便面,煮方便面,干吃方便面都要好吃,喜欢的朋友们快点做起来吧,保证不会让你失望的。
小贴士:
(1)放油的时候可以放上点黄油,这样炒出来的方便面香味更浓郁,口感更好。
(2)炒腊肠的时候一定要炒到腊肠卷边,这样腊肠的香味才能充分的激发出来,吃起来特别解馋。
好了,今天的美食就分享到这儿了,我是本文的原创作者,琪乐奶奶家常菜,请大家给我点赞,留言,关注,收藏,在我的主页视频里每日更新一道家常菜,用10级沾化方言为大家解说各种家常菜的做法,我也会尽力更新文章,为带大家带来不一样的美食,喜欢我的朋友去看看我的视频吧。
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