五香牛肉腌制蒸法

用料牛肉200克、自制米粉、约150克、盐一丢丢、酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、姜末适量、十三香适量、油适量、豆瓣酱2勺，现在小编就来说说关于五香牛肉腌制蒸法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

五香牛肉腌制蒸法

用料

牛肉200克、自制米粉、约150克、盐一丢丢、酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、姜末适量、十三香适量、油适量、豆瓣酱2勺

五香粉蒸牛肉的做法步骤

步骤1

牛肉切片放入盐、料酒、生抽老抽、姜末、十三香、油，用手抓几下

步骤 2

再放入2勺豆瓣酱搅匀腌30分钟

步骤 3

最后放入米粉

步骤 4

还是用手抓匀，如果觉得干倒点生抽和油（或者水）

步骤 5

笼底铺满南瓜块

步骤 6

把腌好的米粉肉铺上铺均匀

步骤 7

放进菲仕乐高压快锅，上汽后关小火计时8分钟，时间到就关火，等锅自动排汽后再开锅