臭豆腐汤汁怎样熬的（臭豆腐汤汁的做法）

材料：青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、酱油半大匙、清水1杯，现在小编就来说说关于臭豆腐汤汁怎样熬的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

臭豆腐汤汁怎样熬的

材料：青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、酱油半大匙、清水1杯。

青蒜切斜段。

用2大匙油炒香蒜末，再加入所有调味料烧开，放入切斜段的青蒜一同烧入味。

小火焖煮至汤汁稍干时，盛入煲内，臭豆腐汤汁就完成了。