滇红红茶和大红袍区别（大红袍不是红茶）

在喝茶的时候，有喝过大红袍的茶友们，相信稍微懂一些，有时候都把它当成红茶来喝。喝久了也懵懂地把它归纳到红茶了。

大红袍是一款很耐泡的茶

然后事实上却不是这样。大红袍不属于红茶，是乌龙茶。乌龙茶介于绿茶与红茶之间。武夷山岩茶包含大红袍、肉桂、水仙等，细看汤色从橙黄至金黄、清澈明亮。

大红袍是一款很耐泡的茶

大红袍产于南平武夷山，具有绿茶的清香和红茶的甘醇，香气持久，色泽青褐润亮，岩韵明显，叶底具有绿叶红镶边。

大红袍是一款很耐泡的茶

而且大红袍是一款很耐泡的茶，可以冲泡多次还有茶味。相传有一个典故，太子为母寻草药治病，来到一个山间老树下，途中从猛虎口中救下一个山野村民。村民感谢太子救命之恩，了解太子来到这里为救他母亲，陪着他去武夷山采集茶叶。将茶叶包好以后，太子就日夜兼程回到了皇宫，将采下来的茶叶煮开，让他母后直接服用。几日以后病情好转，皇帝就问太子：“此药从何处来。太子一五一十告诉给皇帝，皇帝就下旨封那个老人做官，让其每年采制运送到宫中，从此也得此名字。

大红袍冲泡水温95度，先温杯醒茶，4~6秒出汤，其次时间稍微长一些。控制好大红袍汤色清澈明亮即可。而且大红袍生津止渴效果非常好。

再说一个小技巧，可以用把大红袍放在锡纸上用酒精灯或蜡烛稍微烘烤一下在炮制，各种味道自己品鉴了。