松菌怎么保存新鲜（松菌子如何保存）

方法一：把新鲜松菌切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，现在小编就来说说关于松菌怎么保存新鲜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

松菌怎么保存新鲜

方法一：把新鲜松菌切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质。

方法二：将松菌像制作罐头一样，高温杀菌后密封保存。

方法三：如果是新鲜的松菌，那么不要将松菌表面上的泥土刮掉，直接将松菌放到冰箱中冷冻，食用的时候再要用开水解冻即可。

方法四：将松菌放到开水中煮五分钟，然后再沥干并加入食盐，将松菌盐渍，这样也可以保存比较长的时间。

方法五：用菜叶子将新鲜松菌包裹起来，然后放到阴凉潮湿的环境下即可。

松菌子即松茸蘑菇，学名松口蘑，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质，多种氨基酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。生长在寒温带海拔3500米以上的高山林地，一般在秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用，有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。