圆底锅怎么做玉子烧
材料 鸡蛋,现在小编就来说说关于圆底锅怎么做玉子烧?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
圆底锅怎么做玉子烧
材料
鸡蛋
2个,低筋粉
2勺,奶油
100g,玉米粒适量,芝士碎适量,海苔末适量,樱花粉适量,盐3g。
做法
1、鸡蛋+奶油+面粉+盐搅匀。
2、方锅内放一点点的油,将1薄薄的到一层,慢慢等凝固,期间用筷子捅鼓起来的包,让空气出来。
3、撒上玉米粒和芝士碎然后卷起来,卷到一端后停止。
4、在空白处再倒入一层,等感觉下面已经凝固但上面还湿乎乎的时候再把卷到一端的卷回去。
5、卷好后小火慢慢等里面的部分也熟了,撒上樱花粉和海苔末即可。
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