有机花菜怎样烧(超简单又好味的麻辣有机花菜)
By 每文的美食日记
用料
- 有机花菜 1.5斤
- 大葱 1根
- 菜籽油 适量
- 干辣椒段 8个
- 花椒 20粒
- 川香麻辣汁 1瓶
- 独蒜 2个
- 姜 3片
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、有机花菜切小朵洗干净。
2、独蒜切片、姜切丝。
3、大葱切段。
4、准备麻辣川香汁一瓶。 没有的话可以用豆瓣酱代替。
5、锅中倒入适量菜籽油、下干辣椒段和花椒炒香。
6、下姜蒜炒香。
7、加入麻辣川香汁。
8、倒入有机花菜炒匀,再加少量清水煮2分钟。
9、最后加入葱段、生抽、鸡精炒匀。
10、起锅装盘。
11、赶紧试试吧!
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