吃椰子的正确吃法（教你发现椰子的正确打开方式）

广州的夏天，每天都在热与更热的边缘，冰爽椰子冻简直就是夏天的必备好嘛，之前小编都在朋友圈看别的朋友在打卡“椰子下蛋”，直至“整个椰子”终于开来了广州，小编就马上来嘀嘀嘀打卡啦！

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来到之后，可以亲眼看到整个椰子下蛋的过程哦，店员一点点从上面切开，一层层外壳窃取，再用刀一点点切割，把椰肉和壳分离，最后用碗扣在上方，双手一上一下一倒出来，整个圆嘟嘟的椰蛋就弹弹地滑落到碗里啦~第一口要大口吸椰汁哦，很香甜很润滑，软软的很Q弹！

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还有芒果椰冻，上面平铺着椰子仁颗粒，用勺子挖出一大口吃非常过瘾，淡淡的椰香，一口椰冻一口椰子水，冰冷一夏，非常地幸福啊~而且所有制作过程都一目了然，没有添加别的东西，很天然很健康很鲜甜！

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这是火爆ins的椰子碗，之前小编特意去香港吃，现在不用去这么远， 在广州的“椰本正经”都可以吃到啦，超级开心~巴西椰子碗，颜值超级高，料又足！草莓、车厘子、蓝莓、杨桃，底下是草莓冰沙，上面铺了一层椰子片，甜甜脆脆超满足~

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五谷椰子冻，就像是椰子冻版本的芋圆，色彩很丰富，有芋圆、红豆、薏仁、西米、珍珠，而且甜度适中，不会过于甜腻，作为椰子控的小编要实名为他打call!

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在广州说到椰子炖鸡，“达扬原味炖品”是小编的首选，店面虽然不是很大，但是也经常没有位置坐哦，排位要排很久，但是出品的确让人赞不绝口，排长龙也心甘情愿啦~

多年的老字号了，很多年前卖17元一碗，现在也只需要20元一碗，并不算贵，真材实料都看得见~原只椰子炖竹丝鸡，鸡肉炖得超级烂，椰香清甜不油腻，是老广最喜欢的口味，小编超级喜欢挖出椰子肉来嚼，超级香~

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编辑|饶嘉丽