炖丸子的制作方法（炖丸子怎么做）

主料：香菇丸200g、菠菜150g、食盐适量、醋适量、芝麻油适量、水适量，现在小编就来说说关于炖丸子的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炖丸子的制作方法

主料：香菇丸200g、菠菜150g、食盐适量、醋适量、芝麻油适量、水适量。

炒锅里放入适量的水烧开。

准备好菠菜，将菠菜摘干净用水洗净。

把洗干净的菠菜捞出控水。

把控好水的菠菜放在案板上，用刀切成段。

等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中。

取适量炸好的丸子。

把丸子也放入炒勺中。

准备好适量的葱和姜，放入炒勺中。

将葱和姜放入炒勺中之后，再加入适量的盐和酱油。

在准备好的碗里倒入适量的醋和香油。

大约十几分钟之后，待丸子烂了之后即可出锅。

把炖好的丸子盛入盛有醋和香油的碗里，最后在上面放点芫荽就可以了。