牛尾煲怎么做啊(怎么做的这个好吃)
牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净,现在小编就来说说关于牛尾煲怎么做啊?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
牛尾煲怎么做啊
牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净。
将牛尾放入砂锅中,加入足量的清水和葱姜。
大火煮开,撇去浮沫,盖上盖子转小火煲3.5个小时。
加入鲜菇再煲20分钟。
加入浸泡后的枸杞煮5分钟。
临出锅前加盐和白胡椒粉调味,即可出锅。
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