牛柳的做法教程窍门(怎样煮牛柳)
牛柳300克,淀粉50克,蒜苔100克,黄瓜50克,葱少许,姜少许,蒜少许,老抽少许,盐少许,下面我们就来聊聊关于牛柳的做法教程窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
牛柳的做法教程窍门
牛柳300克,淀粉50克,蒜苔100克,黄瓜50克,葱少许,姜少许,蒜少许,老抽少许,盐少许。
将牛肉里脊切丝,放入淀粉中,将肉裹均匀,放入少许盐腌制一会儿。
热锅放油,将裹好淀粉的牛柳倒入,炸至金黄色捞出,将油沥干。
锅内留少许油,将切好葱姜蒜倒入,爆炒出香味。
将牛柳和蒜苔倒入继续翻炒,时间不宜太长,不然会炒老
倒入老抽上色,最后撒入少许盐入味。
出锅装盘,边上可以摆置一些黄瓜做配菜,清爽可口。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com