电饭锅红糖蛋糕怎么做(电饭锅红糖蛋糕做法)

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电饭锅红糖蛋糕怎么做(电饭锅红糖蛋糕做法)

电饭锅红糖蛋糕怎么做

鸡蛋5个,红糖100g,面粉150g。

盆内打入全蛋,放入糖和蜂蜜,用打蛋器打。

打发至提起打蛋器,面糊顺滑滴落且痕迹不马上消失。

加入色拉油,搅打均匀。

加入酒搅打均匀。

分次加入已过筛的高粉,翻拌均匀。

这里有些不太好拌,动作要轻巧。

翻好的面糊倒入已铺油纸的电饭锅内,震出大气泡插电。

按下‘煮饭’键跳过‘保温’后保温半个小时,再如此重复一次。

出锅倒扣,揭去油纸待凉,即可。

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