适合一个人吃食谱(肥牛火锅面的做法)
用料:韩式泡菜、火锅肥牛片、火锅面、浓汤宝1块、葱、蒜、黄豆芽、金针菇、韩式辣酱1汤匙 ,现在小编就来说说关于适合一个人吃食谱?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
适合一个人吃食谱
用料:韩式泡菜、火锅肥牛片、火锅面、浓汤宝1块、葱、蒜、黄豆芽、金针菇、韩式辣酱1汤匙。
锅内加入3碗水,煮开后加入牛肉浓汤。
加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透,再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片,煮半分钟左右至肥牛片熟透,即可关火盛入碗中。
熬汤:最棒的汤头是用牛骨熬汤,加入辛香料慢慢熬煮。
配菜:热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。但要记住蔬菜要按照易熟程度来分先后顺序。
煮面:面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟,放入汤中大概1-2分钟即可食。如果是干切面等难熟的面,煮的时间就要适当延长至3-5分钟。
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