十字科菜有哪些菜（什么属于（十字科菜）

十字花科蔬菜比较多，大部分蔬菜都属于十字花科大体可以分为白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等 ，现在小编就来说说关于十字科菜有哪些菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

十字科菜有哪些菜

十字花科蔬菜比较多，大部分蔬菜都属于十字花科。大体可以分为白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。

甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。

芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）、榨菜、萝卜等。

水生蔬菜类：油菜和白菜有许多变种，如塌菜、乌菜之类都属于这一族。