肝病患者为什么要少吃富含脂肪的食物（为什么建议肝病患者只吃七分饱）

俗话说民以食为天，不管是哪种疾病，只要合理的搭配饮食就能够辅助治疗疾病，加快了病情的康复，对于肝病患者来说也是如此，但是营养专家认为，肝病患者应该吃七分饱。

为什么要建议肝病患者吃七分饱？

1、防止血压突然上升

若是晚餐吃得过饱或者吃太咸太甜的食物，摄入的总热量就会超过身体所需要的，不仅会加重肝脏的负担，同时也会引起脂肪过剩、升高了血脂，导致心脑血管出现硬化。

2、减轻肝脏的负担

如果吃得过饱的话会加重肝脏的负担，所以一定要控制好自己。长时间吃过饱的话不仅会引起身体的肥胖，同时也会增加患上脂肪肝的风险，到了晚期就会形成肝硬化或者老年痴呆症，对于习惯性便秘的人群来说容易诱发早期的肝硬化，因为身体里面多余的食物变成粪便之后，会延长在肠道里面的滞留时间，有害物质不能及时排出体外会直接被大肠所吸收，超出了肝脏解毒的承受范围之内，从而引起肝脏癌变。另外大量的毒物也会通过血脑屏障对中枢神经系统带来损害，当肝脏功能不好时就会导致肝性昏迷或者肝脑综合症。

肝病患者要远离哪些食物？

1、高脂肪食物和酒

高脂肪食物属于高热量的食物，长时间累积的话会升高血脂，导致身体肥胖，同时也会增加胆固醇，给肝脏带来一定的负担，影响了正常运转。酒里面含有大量的乙醇，进入肝脏之后会转化成乙醛，对肝脏带来一定的损害功效，从而引起肝细胞的变性及坏死。

2、甲鱼

甲鱼具有一定的滋补功效，但是不适合于乙肝患者，因为乙肝患者的消化功能已经减弱，正好在甲鱼里面含有大量的优质蛋白质，不容易被身体吸收，从而让患者出现腹部胀痛、恶心呕吐的症状，甚至也会引起肝细胞的坏死，导致肝昏迷。

温馨提示

肝病患者不能吃一些辛辣刺激性的食物，不然会促进胃酸的生成，导致胃肠粘膜出血以及水肿加重病情。另外肝病患者也不能吃大蒜，因为大蒜会降低血液里面的血红蛋白以及红细胞引起消化道功能的障碍以及贫血。患者饮食方面要以清淡为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以及含有优质蛋白质的食物，另外要补充微量元素。

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