犊牛育肥技术（如何培育出健壮的犊牛）

众所周知，犊牛养殖是肉牛和奶牛养殖的初始阶段。养牛者有必要“从小就开始”狠抓犊牛培育。犊牛是后备牛的第一阶段，人们习惯将后备牛分为犊牛、育成牛和初孕牛。还有人把后备牛划分为犊牛期、育成期和青年期。

犊牛多指出生6月龄左右的牛。畜牧堂专家提醒大家，犊牛培育的好坏直接关系到奶牛饲养的成败。犊牛抵抗力比较，易得病，不好管理。尤其是夏季发病较多，死亡率较高，主要是消化道疾病，胃肠炎，腹泻等症，要尤为注意。

1.提高牛群质量与生产水平

牛的质量取决于它们的遗传基础和环境条件。想要不断提高牛群的品质，其第一步就是要有良好的遗传基因，这要通过筛选品种来实现。科学的选种和交配能让后代兼具双亲优秀的基因条件，使犊牛继承良好的品种条件，甚至是更加优良。

第一步，靠选种选配就可实现。第二步，即遗传基础的充分表现，要求在其生长发育过程的后背阶段和成长过程中拥有良好的环境条件，其中最重要的是人的饲养和管理活动，这是充分展示遗传基因的关键点。

因此，培育的本质是在一定的遗传的基础上，利用环境条件作用于个体生长发育过程，主观创造出理想的个体类型。在牛的生命周期中，后背阶段特别是犊牛期，是一个快速的生长发育阶段，其生理功能正在发生急剧的变化，或者强化过程中，并且容易受到条件的左右和影响。

因此，通过加强后备牛的育种，可以充分揭示成年期牛的优良遗传基础，从而使个体不仅基因型而且表型优于第一代。

同时，加强后备牛的培育也可以不同程度地改善和消除一些缺陷。因此，加强后备牛的育种是提高牛品质和生产水平的重要技术措施，也是成年牛选育、育种和管理的重要手段。犊牛培育尤为重要。

2.牛群健康有保证

牛的布氏杆菌病、结核病等传染病对牛群的危害很大，对于乳牛来说，不仅对牛群有危害，而且还关系到广大人民群众的身体健康，因而就必须消灭这些疾病。

方法有两种，一是对现有牛群采取预防、检疫、隔离、关闭疫区的措施，二是对未来牛群尽快将病牛群中的初产犊转移到无病区，加强培育，获得下一代健康牛群，采取防止疫病蔓延的措施。

3.使牛群规模扩大。

在小牛阶段，身体机能还不健全，对环境的适应性比较差，环境容易受到影响和死亡，特别是在初始阶段，这一特征更加突出。

据统计，犊牛生后7天内的死亡数占犊牛总死亡数的60%-70％。然而，如果我们能充分发挥人类的主动作用，采取各种有效措施，如早喂初乳、加强护理、在防疫和保健工作中做好工作，可以大大降低小牛死亡率，扩大牛群。

犊牛在出生后的前几周最易患肺炎和腹泻，一定要注意预防和治疗。

肺炎的预防治疗

肺炎多是由环境温度的骤变而引起的，因此一定要加强犊牛的防寒保暖工作，特别是冬季。腹泻是由病原菌感染、营养不当、哺乳不当或腹部受凉而引起的。

畜牧堂专家提醒，最重要的是在没达到肺炎程度以前，进行适当治疗，但必须达到完全治愈才能终止；对因病而衰弱的牛灌服药物时，不要强行灌服，最好要经鼻或口，用胃导管准确地投药。

真菌性肺炎要给予抗真菌性抗生素，用喷雾器吸入法可收到显著效果。

腹泻的预防治疗

对于病原菌感染所引起的腹泻，畜牧堂专家建议应及时清洗奶具和饲槽，及时打扫，确保栏舍卫生，并应常晒太阳、保持干燥。对于营养不当所引起的下痢，应减少难以消化食物的喂量，给牛开食时，应给其一个缓慢增加的过程。

对于哺乳不当所引起的腹泻，应减少哺乳次数和哺乳量，并应增饮温开水。对于腹部受凉所引起的下痢，应补饮酸牛奶、温热而浓的红茶或少许鸡蛋白等。