胸口油是牛的什么（胸口油简单介绍）

牛胸口油是靠近牛心脏旁边的一层脂肪膜，现在小编就来说说关于胸口油是牛的什么?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

胸口油是牛的什么

牛胸口油是靠近牛心脏旁边的一层脂肪膜。

牛胸口油是很受欢迎的，在烧烤店会经常有人点牛胸口油来吃。有些人吃火锅的时候也会点这个。牛身上的都是宝贝，不仅仅是牛皮，牛身上的肉根据部位的不同会有不同的口感，每个地方的脂肪分布也是不一样的。吃火锅的时候牛肉就要选择肥瘦相间的，尤其不能选择全瘦的，吃起来口感不会很好。