怎样辨别转基因的水果蔬菜 五颜六色的蔬菜都是转基因吗

很多人喜欢自己种植蔬菜，就是为了吃着健康，吃上真正的有机蔬菜，不用化学农药和肥料以及转基因的蔬菜种子，满足这三点种出来的蔬菜才可以称为有机蔬菜。最近小编介绍了几种新品种的蔬菜，发出之后，大家都说是转基因蔬菜，很多网友表示，只能看，不能吃。家庭种植蔬菜，不用化学肥料和农药，都是可以做到的，但是不使用转基因种子，是很多人头疼的问题。我们今天就来说说关于蔬菜种子的转基因问题？

关于转基因的文章我们在网上可以搜出很多，看的我们也是眼花缭乱。转基因潜在的危害。是大家公认的，食用转基因食品影响身体健康，所以越来越多的人开始注意到转基因。我们先来看看什么是转基因。

转基因简单来说，就是通过基因工程，可能改变植物的某些遗传特性，培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种。我们可以发现转基因的目的是提高产品的产量以及增加产品的抗性。选择种子的时候多注意是两个方面就可以。国外的转基因作物要多于国内，我们在选择种子的时候尽量选择国内的种子种植。

我国目前转基因作物主要是，玉米、棉花、大豆和油菜甜菜，

同种蔬菜的不同颜色是天然存在的遗传基因差异，或通过杂交实现的，不需要转基因的，非转基因的蔬菜基本有一个共性就是可以自留种种植，而转基因蔬菜自留种种植后会一代不如一代。所以，像我们平时常见的紫薯、紫甘蓝、紫白菜、紫胡萝卜等的都不是转基因蔬菜，可以放心种植。而且胡萝卜最早的品种就是紫色的，由于产量低，只能自留种种植，慢慢人们就开始种植黄色杂交胡萝卜，产量高。

生活中的茄子也是一样的，有紫色的也有绿色的一样，这两种都不是转基因，只是植物品种多样，有些是因为两种蔬菜一起种植后慢慢的变种，改变了原有的颜色。就像同一种花，但是颜色却有不同一样。

自己种植选择种子的时候颜色不是辨别转基因的唯一条件，要从高产和抗性这两方面来判断。以上只是小编的个人建议，如有您有更好判断转基因的方法欢迎您留言分享，一起交流，一起种菜。