芝麻冬瓜丁的做法（怎样做芝麻冬瓜丁）

主料：冬瓜300克 辅料：芝麻50克 ，现在小编就来说说关于芝麻冬瓜丁的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

芝麻冬瓜丁的做法

主料：冬瓜300克。

辅料：芝麻50克。

调料：盐3克,花椒2克,植物油5克,大蒜（白皮）4克。

将冬瓜洗净，去皮、瓤，切成小丁，用开水烫一下。

将芝麻炒熟。

蒜切末。

花椒放入热油锅内炸出花椒油。

将熟芝麻、蒜末、花椒油、精盐加入冬瓜丁中，拌匀即可食用。