用饺子皮做的酥炸小零食（用饺子皮做一款椒盐锅巴）

大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为你分享了一款用饺子皮做成的简单版椒盐香脆锅巴。相对于锅巴而言，在日常生活中应该是大众非常喜欢吃的休闲食品。像一般在刷剧，玩电脑，看电视等等休闲活动，如果有一款锅巴在身边的话，应该是非常不错的美味之选。毕竟对于薯条薯片来说，锅巴应该是相对的营养健康一点的存在。但在我们的日常生活中，超市中的锅巴虽然品种繁多，价钱方面也是让人有点头疼，稍微好一点的粗粮锅巴，单价竟然比猪肉还贵，这也是让笔者有点无语了。也正是因为这个原因，笔者就去粮油店买了五块钱的饺子皮，直接为你分享一个非常不错的零食小妙招。如果你对于这款美食也有一点点兴趣的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

【准备原料】：饺子皮20-25张，椒盐、胡椒粉少许，喜欢吃辣的朋友也可以准备一些辣椒面。

第一步：随后我们把饺子层叠放在砧板上，然后用井字形刀法切出九宫格造型。

第二步：锅中准备稍多一点的油，六成油温转小火，然后把锅巴分次少量的放入油锅中；如果油锅不够大的话，建议把饺子皮分2-3次进行炸制。

第三步：基本上我们只要把饺子皮炸至全部漂浮在油面，并且表皮已经呈现出微微金黄的状态，而且个个犹如发胀的小面包，此时我们就可以把锅巴捞出控油了。

第四步：把控好油的锅巴放在一个大碗中，加入准备好的椒盐和胡椒粉，均匀搅拌即可食用。喜欢吃吃辣的，在这里也可以撒些辣椒面进去。

相对于今天这款休闲零食来说，应该是很多人都非常喜欢吃的美食之一。而且对于食材的实惠程度来说，五块钱的饺子皮至少能做出2个人的食量需求。加上这款美食操作方法十分简单，味道方面也是非常的香脆可口，相信应该是大多数人都能接受的美味口感。如果您对于今天这道美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果你感觉文中还有不明白的地方，也可以私信笔者。我们明天不见不散。