白菜胡萝卜馅饺子好吃吗（冬天吃胡萝卜猪肉饺子）

，现在小编就来说说关于白菜胡萝卜馅饺子好吃吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

白菜胡萝卜馅饺子好吃吗

胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。 锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香，放入胡萝卜末翻炒，炒熟。 葱切末。 肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。 肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。 将提前和面饧好的面揉成条，切成小剂子。 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。 包入馅，包好饺子。 锅中放水，水开后放入饺子，煮至浮起时，反复点水两次，煮熟即可捞出吃了哈。,